Sitemap
Chia sẻ trên pinterest
Các nhà nghiên cứu cho biết sự trao đổi chất thấp hơn, không phải mức độ hoạt động, có thể xác định chỉ số BMI của một người.Hình ảnh Westend61 / Getty
  • Các nhà nghiên cứu cho biết những người có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn không nhất thiết phải hoạt động nhiều hơn những người có chỉ số BMI cao hơn.
  • Họ nói rằng những người có chỉ số BMI thấp hơn có xu hướng ăn ít hơn và có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn.
  • Một số chuyên gia cho biết BMI không phải là một phép đo chính xác về sức khỏe tổng thể của một người nào đó.
  • Họ nói rằng một người có chỉ số BMI thấp mà cũng có khối lượng cơ bắp thấp, chẳng hạn, có thể không khỏe mạnh bằng một người có chỉ số BMI cao hơn và khối lượng cơ bắp cao hơn.

Mộtnghiên cứu mớicho biết những người có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn thường ít hoạt động hơn nhưng lại có xu hướng ăn ít hơn và chuyển hóa khi nghỉ ngơi thấp hơn những người có chỉ số BMI cao hơn.

BMI cao thường được sử dụng làm thước đo trong các nghiên cứu về bệnh béo phì.Tuy nhiên, nghiên cứu mới ở Trung Quốc xem xét những người có chỉ số BMI thấp, những người mà các nhà nghiên cứu cho biết họ hoạt động kém hơn đáng kể so với những người có chỉ số BMI ở mức bình thường.Đó là quầysuy nghĩ trước đórằng những người có chỉ số BMI thấp thường năng động hơn.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những người có chỉ số BMI thấp hơn có xu hướng ăn ít thức ăn hơn những người có chỉ số BMI bình thường.

"Chúng tôi mong đợi nhận thấy rằng những người này thực sự năng động và có tỷ lệ trao đổi chất hoạt động cao phù hợp với lượng thức ăn tiêu thụ cao,"John Speakman, Tiến sĩ, DSc, một tác giả nghiên cứu và là giáo sư tại Viện Công nghệ Tiên tiến Thâm Quyến ở Trung Quốc và Đại học Aberdeen ở Scotland, trong một tuyên bố.

“Nó chỉ ra rằng một cái gì đó khá khác biệt đang xảy ra. Họ có mức tiêu thụ thức ăn thấp hơn và hoạt động thấp hơn, cũng như tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi cao hơn mong đợi một cách đáng ngạc nhiên liên quan đến mức độ cao của hormone tuyến giáp của họ, ”ông nói thêm.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét 173 người có chỉ số BMI bình thường (từ 21,5 đến 25) và 150 người được phân loại là “nhẹ cân khỏe mạnh” với chỉ số BMI dưới 18,5.Họ đã sàng lọc những người mắc chứng rối loạn ăn uống, những người cố tình ăn uống thiếu chất, và những người bị nhiễm HIV hoặc giảm cân trong sáu tháng trước đó liên quan đến bệnh tật hoặc đang điều trị bằng thuốc.

Trong hai tuần, các nhà khoa học đã đo lượng thức ăn và hoạt động thể chất.Khi so sánh với nhóm đối chứng có chỉ số BMI bình thường, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người nhẹ cân khỏe mạnh ăn ít hơn 12% thức ăn và cũng ít hoạt động hơn 23%.Các đối tượng cũng có tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi cao hơn, bao gồm mức tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi cao hơn và hoạt động của tuyến giáp cao hơn.

BMI có phải là một phép đo tốt?

Một số chuyên gia nói với Healthline rằng những phát hiện này không gây ngạc nhiên vì BMI là một phương pháp đo lường sức khỏe tổng thể có niên đại.

“(BMI) được phát triển vào giữa những năm 1800 và đã được sử dụng kể từ đó với rất ít thay đổi,”Trista Best, RD, LD, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký ở Georgia, nói với Healthline. “Chỉ số BMI không thể hiện chính xác tình trạng sức khỏe của một người vì nhiều lý do, cả nam và nữ”.

"Điều này chủ yếu là do hệ thống sử dụng trọng lượng như một yếu tố mà không xem xét nguồn gốc của trọng lượng hoặc vị trí của nó trên cơ thể,"Tốt nhất nói. “Trọng lượng của phụ nữ chủ yếu tập trung vào ngực và đùi, điều này không khiến cô ấy có nguy cơ mắc các bệnh mãn tính ngay lập tức.”

"Điều này cũng đúng đối với những người đàn ông và phụ nữ có nhiều cơ bắp, nặng hơn chất béo trong hầu hết các trường hợp,"Lưu ý tốt nhất. “Tốt nhất là sử dụng hình dạng cơ thể cùng với chỉ số BMI hoặc các phân tích sinh trắc học khác như đo máu, sức mạnh và huyết áp. Do những quan niệm sai lầm này, một người có chỉ số BMI thấp có thể không thực sự hoạt động hoặc được coi là khỏe mạnh. Điều này cũng đúng với những người có chỉ số BMI cao. Họ có thể đủ thể lực hoặc không. ”

Dr.Mir Ali, một bác sĩ phẫu thuật chuyên khoa và giám đốc y tế của Trung tâm Giảm cân Phẫu thuật MemorialCare tại Trung tâm Y tế Orange Coast ở California, nói với Healthline BMI là một thước đo sức khỏe hợp lý, với những người duy trì chỉ số BMI từ 18,5 đến 24,9 ít có nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe do trọng lượng.

“Tuy nhiên, BMI không tính đến thành phần cơ thể,”Ali nói. “Ví dụ, nếu ai đó rất cơ bắp, họ có thể có chỉ số BMI cao hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là họ có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe”.

“Chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục đều là những thành phần quan trọng của một lối sống lành mạnh, vì vậy không bao giờ nên bỏ qua”Ali nói thêm. “Nghiên cứu được đề cập đang xem xét một nhóm rất chọn lọc những người mà tập thể dục đóng một vai trò ít quan trọng hơn. Nói như vậy, phần lớn việc tăng hay giảm cân là do chế độ ăn uống ”.

“Sự trao đổi chất được xác định bởi một số yếu tố: tuổi tác, giới tính, hoạt động và di truyền đều đóng một vai trò nào đó”.Ali nói. “Bên cạnh việc tập thể dục, một số loại thực phẩm như protein, trà xanh và thức ăn cay có thể làm tăng hoạt động trao đổi chất trong một thời gian ngắn. Ăn sáng và không bỏ bữa có thể ngăn chặn việc giảm tỷ lệ trao đổi chất. Ngủ đúng cách và uống nhiều nước cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng ”.

Các chỉ số khác có thể được sử dụng

Một số chuyên gia cho biết đã có nhiều cách tốt hơn để đánh giá sức khỏe.

“Tôi cho rằng VO2 tối đa / khả năng chịu đựng khi tập luyện, số tim, mức đường và khối lượng nạc so với khối lượng mỡ có thể là những chỉ số tốt hơn chỉ số BMI,”Dana Ellis Hunnes, Tiến sĩ, RD, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cấp cao tại Trung tâm Y tế UCLA và là trợ lý giáo sư tại Trường Y tế Công cộng Fielding của Đại học California, nói với Healthline.

“Chúng tôi có thể làm tốt hơn bất kỳ bài tập nào chúng tôi thực hiện trong vài phút nếu chúng tôi thực sự muốn. Chỉ cần ăn một chiếc bánh mì kẹp phô mai, khoai tây chiên và lắc là bạn đã khỏe hơn một giờ tập thể dục, ”cô nói. “Vì vậy, theo nghĩa đó, những gì chúng ta ăn quan trọng hơn việc tập thể dục đối với cân nặng / chỉ số BMI của chúng ta. Nhưng, đối với sức khỏe tim mạch tổng thể, việc tập thể dục là rất quan trọng ”.

Jennie Graham, BSc, một chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận tại Bodycomp Imaging, nói với Healthline rằng “BMI chỉ tính đến cân nặng và chiều cao - và họ không kể toàn bộ câu chuyện”.

“Chúng ta có thể có hai người có cùng chỉ số BMI, nhưng một người khỏe mạnh hơn nhiều so với người kia,”Graham nói. “Đó là bởi vì một trong số họ có thể chỉ có 15% trọng lượng đó là chất béo cơ thể, trong khi người kia có 35%. Hoặc có thể một trong số họ có nhiều mỡ nội tạng hơn người còn lại ”.

“Điều đầu tiên bạn cần làm để bắt đầu hoặc cải thiện lối sống lành mạnh của mình là biết hiện tại bạn đang đứng ở đâu. Ý tôi không chỉ là con số trên quy mô - bạn cần biết thành phần cơ thể thực tế của mình, ”cô nói. “Bằng cách biết chính xác lượng mỡ cơ thể, khối lượng cơ, mỡ nội tạng và mật độ xương của bạn, một chuyên gia sẽ có thể hướng dẫn bạn đi đúng hướng cho mục tiêu của mình.”

Đó không phải là tất cả về trọng lượng

Matt Scarfo, một huấn luyện viên cá nhân và huấn luyện viên chạy bộ được chứng nhận NASM cho biết.

"Trọng lượng nhẹ hơn có nghĩa là bạn có thể có khối lượng cơ thấp và ít năng lượng dự trữ hơn nếu bạn muốn hoạt động"Scarfo nói với Healthline. “Khi chúng ta di chuyển cơ thể, trước tiên, cơ bắp của chúng ta tìm đến các chất dinh dưỡng có sẵn ngay lập tức như glycogen để cung cấp năng lượng cho chúng. Tuy nhiên, nếu bạn có khối lượng cơ thấp hoặc chưa hoạt động, cơ thể bạn có thể không sản xuất hiệu quả glycogen để cung cấp nhiên liệu cho hoạt động. "

“Thay vì dựa vào cân nặng, hay chỉ số BMI - là tỷ lệ giữa cân nặng và chiều cao - đối với sức khỏe, tốt hơn nên xem xét lối sống để xác định xem ai đó có thực sự khỏe mạnh hay không”.Scarfo nói. “Ví dụ: nếu ai đó hoạt động nhiều lần trong tuần, ăn một chế độ ăn nhiều rau và protein nạc, không uống rượu và không hút thuốc, họ có thể khá khỏe mạnh, ngay cả khi họ thừa cân.”

Ông nói thêm: “Những thói quen đó có thể giúp họ chống lại bệnh tật, vận động cơ thể hiệu quả và chống lại chấn thương. “Tập trung vào các bằng chứng dựa trên hành vi về sức khỏe, thay vì các dấu hiệu thể chất như cân nặng, thường là cách tốt nhất để suy ra sức khỏe của ai đó”.

Tất cả danh mục: Đốm