Sitemap
Pinterest'te paylaşın
Uzmanlar, salata gibi sağlıklı yiyecekler yemenin, yemek yerken kısıtlamaktan daha önemli olduğunu söylüyor.Victor Torres/Stocksy United
  • Yeni bir çalışmada, araştırmacılar, kilo vermek söz konusu olduğunda, kalorileri azaltmanın, ne zaman yediğinizi kısıtlamaktan daha önemli olduğu sonucuna varıyorlar.
  • Zaman kısıtlamalarının günün belirli saatlerinde aşırı yemeye yol açabileceğini belirtiyorlar.
  • Uzmanlar, yemek yediğinizde sınırlamanın bazı faydaları olabileceğini söylüyor, ancak hangi yiyecekleri tükettiğinize odaklanmak daha önemli.

Kilo vermeye mi çalışıyorsun?

Yemek yerken kısıtlamak yerine tükettiğiniz kalori miktarını azaltarak daha iyi sonuçlar alabilirsiniz.

Bu, Çin'de yürütülen ve New England Tıp Dergisi'nde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre.

Çalışmada, obezitesi olan 139 katılımcıya kalori kısıtlı bir diyet verildi.Erkeklere günde 1.500 ila 1.800 kalori tüketmeleri söylendi.Kadınlar günde 1.200 ila 1.500 kalori ile sınırlıydı.

Çalışmaya katılanların yarısına daha sonra, yalnızca belirli saatler arasında yemek yemek olarak tanımlanan bir aralıklı oruç türü olan zaman kısıtlamalı yemek yemeleri söylendi.Katılımcıların günlük kalori paylarını yalnızca sabah 8 ve akşam 4 saatleri içinde yemelerine izin verildi.

Sadece kalori kısıtlaması kullanan grup ortalama 14 kilo verirken, yine zaman kısıtlaması olan grup 12 aylık çalışma süresi boyunca ortalama 18 kilo verdi.

Bununla birlikte, çalışma yazarları, kilo kaybının iki grup arasında önemli ölçüde farklı olmadığını hissettiklerini söyledi.

Başka bir deyişle, kilo verme stratejisine aralıklı orucu eklemek, sonuçta büyük bir fark yaratmadı.

Ne zaman yediğine değil ne yediğine odaklan

Beslenme uzmanları, bu araştırmanın etkili kilo verme yöntemleriyle ilgili mevcut sohbete çok şey kattığına ikna olmadıklarını söylüyorlar.

Çalışmanın bulguları, zaman kısıtlı yemek yemenin vücut ağırlığı kaybındaki genel günlük kalori azalmasının yanı sıra bel çevresi, vücut kitle indeksi (BMI), vücut yağı ve diğer metabolik risk faktörleri gibi diğer ikincil sonuçlar için istatistiksel olarak anlamlı olmadığını göstermektedir. , Pritikin Uzun Ömür Merkezi'nde bir beslenme uzmanı olan MS, RD, LD/N Lon Ben-Asher dedi.

Ben-Asher Healthline'a, araştırmanın iyi bilinenleri doğruladığını söyledi: Ne yediğimiz, ne zaman yediğimizden çok daha önemli.

“Vücudun günlük yaşam aktivitelerinde ve egzersizde gün boyunca harcadığı kaloriyi ve/veya harcanan enerji miktarını azaltarak negatif enerji dengesine ulaşması gerekiyor” diye açıkladı.

Zaman kısıtlı yeme faydaları

Zaman kısıtlı yemek yemenin son on yılda popüler bir diyet trendi haline gelmesinin bir nedeni var.

Bir beslenme uzmanı ve "Sıska Karaciğer"in yazarı olan RDN, MS, Kristin Kirkpatrick Healthline'a verdiği demeçte, müşterilerinin çoğunun zaman kısıtlamalı yemek yemede başarı bulduğunu söyledi.Bu yaklaşımın işe yaradığını, çünkü zaman kısıtlamaları nedeniyle kalorileri doğal olarak azalttığını açıklıyor.Müşterileri genellikle sabah 10'dan akşam 7'ye kadar takip eder. yemek programı.

Kilo vermenin ötesinde, aralıklı oruç tutmanın daha iyi sağlık için hızlı bir yol sunduğuna dair bazı düşünceler var.Yine de Ben-Asher henüz herhangi bir sonuç çıkarabileceğimize ikna olmadı.

İnsan modellerinde zaman kısıtlamalı yeme ile kilo vermenin ötesinde sağlık yararlarını destekleyen ve gösteren çalışmaların eksikliği olduğunu söyledi.

"Bazı hayvan çalışmaları, kan şekeri kontrolünün modülasyonu ve lipid yönetimi gibi metabolik etkilerin iyileştirilmesine yardımcı olarak sirkadiyen ritimde bir iyileşme göstermiştir" dedi.

Ancak, birgözden geçirmekFarelerde oruç tutmak, farelerin gece sirkadiyen ritmine ve daha yüksek metabolizmaya sahip olması nedeniyle sonuçların insanlara uygulanmaması gerektiğini savundu.

Ben-Asher, bu hayvan çalışmaları hormonal dengeyi, gelişmiş bağırsak mikrobiyomunu ve genel vücut homeostazını göstermede umut verici olsa da, insanlarda gösterilip gösterilmeyeceğini belirlemek için daha birçok çalışmaya ihtiyaç olduğunu söyledi.

Sağlıklı kilo kaybı neye benziyor

Kirkpatrick, en iyi diyetin birinin uzun vadede kalabileceği bir diyet olduğunu söylüyor Kirkpatrick.

Bu çalışma tam bir yıl boyunca yürütülürken, gerçek sürdürülebilirlik seviyesinin 2 yıl ve sonrasında gerçekleştiğini belirtiyor.

Ben-Asher, bir yemek programı belirlemek yerine açlık ipuçlarını takip etmeyi öneriyor.Açlık ve tokluk ipuçlarınızı takip ederek tükettiğiniz yiyeceğin kalitesine odaklanın, günün yemek yemenize "izin verildiği" saate değil, dedi.

Ayrıca aralıklı oruç tutmayı denerseniz ortaya çıkabilecek herhangi bir düzensiz yeme düzenine dikkat etmenizi önerir.

Ben-Asher, "Zaman kısıtlı yeme, bireylerin açlık ipuçlarını görmezden gelme potansiyeliyle, basitçe ne yemeleri gerektiği yerine ne zaman yiyebileceklerine daha fazla odaklandıkları gerçeğiyle, düzensiz bir yeme düzeni yaratabilir" dedi.

"Bu, birinin aç olduğu bir durum yaratabilir, bu da muhtemelen daha kötü yiyecek seçimlerine, aşırı şımartmaya ve aşırı yemeye yol açabilir - belki de bir kişinin kalori açığı yaratma yeteneğini etkileyebilir" diye açıkladı.

Ben-Asher, çabalarınızı ayrıca sebze, meyve, tam tahıllar, rafine edilmemiş karbonhidratlar, fasulye/mercimek ve yüksek düzeyde diyet lifi ve diğer baklagiller gibi kalori başına daha fazla tokluk yaratan gıdaları tüketmeye odaklamanız gerektiğini de sözlerine ekledi. su içeriği.

Tüm Kategoriler: Blog