Sitemap
Dela på Pinterest
Ny forskning studerar effekten av tidsbegränsat ätande på kaloribegränsning.Cécile Fourcade/Stocksy
  • En ny studie jämförde kaloribegränsning med och utan tidsbegränsad ätande.
  • Studien följde deltagare med fetma under 1 år.
  • I slutet av studien gick båda grupperna av deltagare ner i vikt, men forskarna fann att ingen av metoderna för viktminskning var signifikant effektivare än den andra.

Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) är den amerikanska fetmafrekvensen bland vuxna42,4 %. Med det i åtanke är människor ständigt på jakt efter det bästa sättet att minska kaloriintaget.

Två populära metoder för viktminskning är tidsbegränsad ätande, en typ av daglig intermittent fasta och kaloribegränsning.Eftersom det finns mycket debatt om effektiviteten av intermittent fasta och den långsiktiga effektiviteten av kalorirestriktioner, utformade forskare ett försök för att jämföra de två.

Författarna publicerade studien i The New England Journal of Medicine.

Viktminskningsstrategier

Tidsbegränsat ätande är en form av daglig intermittent fasta.Under denna form av fasta konsumerar människor all sin mat inom ett visst tidsfönster.

Till exempel praktiserar vissa människor 16:8 fasta, där de skulle gå 16 timmar utan att äta och sedan äta i ett 8-timmarsfönster, som att äta från 12:00. till 20.00Andra människor använder ett mer begränsat fönster och övar 20:4 fasta.

Tanken med tidsbegränsad ätning är att människor kommer att begränsa hur många kalorier de får i sig om de begränsar ätandet till en viss tid.Som studieförfattarna noterar, "Metoden har vunnit popularitet eftersom det är en viktminskningsstrategi som är enkel att följa, vilket kan förbättra följsamheten."

Vissa studier visar att tidsbegränsad ätande inte bara hjälper till att minska kaloriintaget utan också hjälperförbättra kognitionenoch har antiinflammatoriska effekter.

Att begränsa kaloriintaget är ett annat sätt att gå ner i vikt.Med den här metoden väljer folk ett visst antal kalorier de vill hålla sig under varje dag.

Det krävs att skapa ett underskott på 3 500 kalorier för att gå ner 1 pund.Om någon skulle få i sig 500 färre dagliga kalorier än antalet kalorier de behöver för att behålla sin vikt, då skulle de förlora 1 pund per vecka.

Dietstudie

Målet med denna studie var att avgöra om tidsbegränsad mat gav några ytterligare fördelar med en kaloribegränsad diet.För att göra detta rekryterade forskarna 139 deltagare; av dessa deltagare fullföljde 118 studien.

Deltagarna var mellan 18 och 75 år och hade ett Body Mass Index (BMI) mellan 28 och 45.Deltagarna hade inga större hälsoproblem.

Det är viktigt att notera att i USA är lägsta BMI för fetma 30 och över, men i Kina anses människor ha fetma om derasBMI är 28 eller högre.

Forskarna delade in deltagarna i två grupper och instruerade dem att äta en viss mängd kalorier per dag (1 500 till 1 800 kalorier för män och 1 200 till 1 500 kalorier för kvinnor).

Den tidsbegränsade ätgruppen fick i uppdrag att endast äta mellan klockan 8.00 och 16.00.Gruppen med kalorirestriktion kunde konsumera sina kalorier närhelst de ville.

Forskarna gav deltagarna kostrådgivning under hela studien.

I slutet av studien vägdes alla deltagarna en sista gång.Deltagarna i den tidsbegränsade ätgruppen gick ner i medeltal 6,3 kilo, och deltagarna i gruppen med enbart kalorirestriktion gick ner i medeltal 8 kilo.

Ur en statistisk synvinkel, "Viktförändringar var inte signifikant olika i de två grupperna vid 12-månadersbedömningen", skriver författarna.

"Bland patienter med fetma var en regim med tidsbegränsad ätning inte mer fördelaktigt med avseende på minskning av kroppsvikt, kroppsfett eller metabola riskfaktorer än daglig kalorirestriktion [enbart]," skriver författarna.

Forskarna jämförde också blodtryck, fasteglukos och lipidnivåer mellan de två grupperna.De fann liknande förbättringar i båda grupperna.

Reaktioner på fetma studie

Två registrerade dietister pratade med Medical News Today och gav sina tankar om studien.

"Detta är en välkommen studie i näringsvärlden,"Maryann Walsh kommenterade och sa att "en del kanske föredrar hur [tidsbegränsat ätande] passar deras livsstil."

Fröken.Walsh är ägare till Walsh Nutrition Consulting, som är baserat i Palm Beach, Florida.

Kristen Kirkpatrick, dietist och chef för Wellness Nutrition Services vid Cleveland Clinic Wellness & Preventive Medicine i Cleveland, OH, och ägare till KAK Consulting, pratade också med MNT.

"Med mina patienter fokuserar jag först och främst på kvaliteten på matvalen innan vi går in i kvantitet (oavsett om tid eller kalorier)"Fröken.sa Kirkpatrick.

"Även om studien gjordes under ett år tror jag att hållbarhet verkligen inträffar […] efter två år, och som jag säger till mina patienter på Cleveland Clinic, är den bästa dieten som finns en som någon kan hålla på länge termin."

Tutte le categorie: Blogg