Sitemap
  • В новом исследовании рассматривалось употребление авокадо и его потенциал для улучшения метаболических факторов.
  • Исследователи обнаружили, что у людей, которые ели один авокадо в день, уровень холестерина был немного ниже, чем у контрольной группы.
  • Другие показатели, включая массу тела, ИМТ и уровень инсулина, существенно не отличались между двумя группами.

Согласно исследованию, почти 40 процентов американцев живут с высоким уровнем холестерина.НАС.Центры по контролю и профилактике заболеваний(CDC). Это подвергает их риску сердечных заболеваний и инсульта, двух основных причин смерти в США.

Новое исследованиеопубликованов этом месяце в Журнале Американской кардиологической ассоциации рассматривался вопрос о том, может ли употребление одного авокадо в день повлиять на эти уровни.Исследователи обнаружили небольшое, но заметное снижение уровня холестерина.

«Хотя один авокадо в день не приводит к клинически значимому уменьшению абдоминального жира и других кардиометаболических факторов риска, употребление одного авокадо в день не приводит к увеличению массы тела», — автор исследования Джоан Сабате, доктор медицинских наук, профессор Университета Лома Линда. Об этом говорится в сообщении Школы общественного здравоохранения.

Исследование включало более 1000 участников

Исследование, получившее название «Испытание привычной диеты и авокадо» (HAT), было разработано для проверки того, будет ли употребление одного крупного авокадо в день в течение 6 месяцев в разнообразной группе из примерно 1000 человек с повышенной окружностью талии уменьшать жир на животе по сравнению с теми, кто ел их. привычный рацион.

Исследование получило финансирование от Центра питания авокадо, который поддерживает исследования в области здорового питания авокадо.

Исследователи предоставили участникам письменные инструкции, описывающие, как созреть, разрезать, удалить косточку и очистить авокадо, а также идеи и рецепты подачи, содержащие авокадо.Никаких дополнительных диетических рекомендаций или указаний предоставлено не было.

Группа, которой ежедневно давали авокадо, называлась группой диеты с добавками авокадо; другая группа, которая продолжала свою обычную диету, называлась группой привычной диеты.

Сабате и его команда обнаружили группу, в которой у тех, кто ел авокадо, наблюдалось «небольшое, но номинально значительное» снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП по сравнению с группой, придерживавшейся обычной диеты.Они указали, что клетчатка в авокадо может способствовать снижению уровня холестерина.

«Различия между группами по общему холестерину и холестерину ЛПНП совпадают с наблюдаемыми различиями в пищевых волокнах между группами», — пишут авторы, указывая, что один авокадо может содержать около 3,3 г растворимой клетчатки.

Другие измерения, включая массу тела, индекс массы тела (ИМТ) и уровень инсулина, были одинаковыми в обеих группах.

«ЛПНП также известен как плохой холестерин, который может образовывать бляшки в кровеносных сосудах тела», — сказала Healthline Аэшита Двиведи, доктор медицинских наук, кардиолог из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке.

Двиведи добавил, что накопление бляшек в артериях сердца или шеи может привести к сердечным приступам и инсультам.

Он подчеркнул, что наблюдаемое снижение уровня кваснтерола было недостаточно значительным для улучшения здоровья сердца.

Спросил о правительствеДиетические рекомендации для американцевОни поняли, что им «хорошо» не следовать.

«Важно обсудить свою диету со своим врачом или диетологом, чтобы ее можно было адаптировать к медицинским показаниям и лекарствам, которые вы принимаете», — добавил Двиведи.

Двиведи счел исследование интересным, но признал, что диетические исследования «сложны» для выполнения.

«В этом исследовании была проверена простая гипотеза, которая, казалось, не вносила клинически значимых изменений», — сказал он. «Следование умеренному, устойчивому и сбалансированному образу жизни является ключом к хорошему здоровью».

Чтобы оставаться здоровым, требуется несколько шагов

«Для многих людей было бы здорово, если бы такой простой шаг, как употребление одного авокадо в день, мог бы значительно снизить уровень ЛПНП; однако не существует ни одной «мощной таблетки» для хорошего здоровья сердца», — сказал Майкл Чен, доктор медицинских наук, интервенционный кардиолог из Провиденс-Сент-Луис.Медицинский центр Джуда в Южной Калифорнии.

Он отметил, что ключ к поддержанию здоровья сердца сводится к сосредоточению внимания на основных принципах, которые включают:

  • Здоровая диета
  • Регулярные сердечно-сосудистые упражнения
  • Отказ от курения и значительного употребления алкоголя

«Исследование показало, что простое добавление одного крупного авокадо в день в ваш рацион в течение шести месяцев не имеет существенного значения для снижения общего уровня жира в организме и оказывает минимальное влияние на уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП», — говорит Чан. «По сути, это было негативное исследование».

Чан рекомендовал диету, богатую овощами и фруктами, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина.

Сюда входят бобовые, такие как чечевица, лимская фасоль, нут, соя и фасоль, а также цельные зерна, такие как овсянка, гречка и ячмень.

Чан сказал, что нежирный белок, такой как рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, также может помочь.

«Избегайте красного мяса, моллюсков, цельномолочных продуктов и ограничивайте насыщенные жиры и трансжиры, — предупредил он.

Эксперты говорят, что статины могут иметь решающее значение для снижения уровня холестерина

Джошуа Ямамото, доктор медицинских наук, специалист по кардиологии из Вашингтона, округ Колумбия, и соавтор книги «Вы можете предотвратить инсульт», сказал, что высокий уровень холестерина лучше всего контролируется с помощью атласа.

«Это просто генетика, и все, что вам нужно сделать, это перестать упрямиться и принять «статины», — сказал Ям.

«Вся эта концентрация на диете, когда тело работает на чистой биологии и генетике — сосудистые заболевания — это генетика и старение, а статины решают и то, и другое», — партнер Кристин Том Ямамото в Foxhall Medicine.

Нижняя линия

Новые исследования показывают, что добавление одного авокадо в день в наш рацион может немного снизить уровень холестерина, не вызывая значительного увеличения жира на животе.

Эксперты говорят, что ни один продукт или питательное вещество не может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, но ключевыми являются такие основы, как физические упражнения и здоровое питание.

Они также говорят, что сосудистые заболевания — это сочетание генетики и старения, и статины помогают против обоих этих факторов.

Все категории: блог