Sitemap
  • Un nou studiu a examinat datele a peste 6.000 de indivizi hispanici și latino care au urmat o dietă mediteraneană.
  • Cercetătorii au descoperit că respectarea strictă la dietă a fost asociată cu o mai mare cogniție și mai puțin declin al memoriei.
  • În prezent, există peste 6 milioane de oameni care trăiesc cu boala Alzheimer în SUA, iar acest număr este de așteptat să crească la 13 milioane până în 2050.

Dieta mediteraneană poate ajuta la reducerea riscului de declin cognitiv și demență, potrivit unor noi cercetări.

Thestudiu, care a fost publicat în JAMA Network Open Thursday, peste 6.000 de indivizi hispanici și latino care au urmat o dietă mediteraneană și au descoperit că aderarea strictă la dietă a fost asociată cu o mai mare cogniție și mai puțin declin al memoriei.

În prezent, există peste 6 milioane de oameni care trăiesc cu boala Alzheimer în SUA, iar acest număr este de așteptat să crească la 13 milioane până în 2050.

Datele arată, de asemenea, că riscul de apariție a bolii Alzheimer și a altor demențe este substanțial în rândul persoanelor hispanice și latino-americane.Numărul hispanicilor și latinilor care suferă de boala Alzheimer este de așteptat să crească cu 832% între 2012 și 2060.

Dieta mediteraneană, care anteriorcercetaresa dovedit a fi protector împotriva declinului cognitiv, poate ajuta la atenuarea acestui risc, spun cercetătorii.

„Aceste constatări susțin ceea ce au descoperit alte studii și întăresc legătura dintre sănătatea cognitivă și dieta mediteraneană. Este grozav că populația era în mod specific latină/hispanică și că alimentele erau adecvate din punct de vedere cultural, deoarece sugerează că oricine, oriunde, poate beneficia de o dietă în stil mediteranean.”Danielle McAvoy, MSPH, RD, un dietetician înregistrat la Strong Home Gym, a declarat pentru Healthline.

Dieta mediteraneană este legată de o mai bună cunoaștere

Cercetătorii au evaluat datele de sănătate a 6.321 de adulți hispanici sau latino-americani care au aderat fie liber, moderat sau strict la dieta mediteraneană.

Participanții au finalizat evaluările dietei și au trecut prin două teste de cogniție.

Din grup, 35,8% au aderat vag la dieta mediteraneană, 45,4% au aderat moderat la ea și 18,8% au aderat strict la planul alimentar.

Echipa de cercetare a descoperit că respectarea strictă la dietă a fost asociată cu o mai mare cunoaștere și un risc mai mic de învățare și de scădere a memoriei decât cei care au aderat vag la dietă.

Potrivit cercetătorilor, descoperirile sugerează că aderarea strictă la dieta mediteraneană poate reduce riscul de declin cognitiv și a bolii Alzheimer în rândul populației hispanice și latino-americane.

„În timp ce „dietele mediteraneene” au fost asociate în mod constant cu reducerea riscului de demență, acest studiu ne reamintește că, mai degrabă decât ceva specific oricărei diete specifice – cu orice etichetă dată sau legat de orice cultură – beneficiile vin cu consumul de cantități mari de alimente. care ajută la menținerea performanței și a sănătății creierului și la evitarea sau limitarea celor care ar putea cauza rău.”Dr.Scott Kaiser, medic geriatru și director al sănătății cognitive geriatrice pentru Institutul de neuroștiință al Pacificului de la Providence Saint John’s Health Center din Santa Monica, CA, a spus.

Cum afectează dieta cogniția

Obiceiurile unui stil de viață sănătos au fost de mult timp asociate cu un risc mai scăzut de demență, chiar și în rândul celor cu risc de a dezvolta această afecțiune.

Potrivit Dr.Dana Ellis Hunnes, un dietetician clinic senior la centrul medical UCLA, profesor asistent la școala de sănătate publică UCLA Fielding și autoarea cărții Recipe for Survival, beneficiile cognitive ale dietei mediteraneene au de-a face cu efectele antiinflamatorii ale dietei.

Cercetările au arătat că inflamația este strâns asociată cu bolile cronice.Inflamația a fost, de asemenea, legată de acumularea de plăci în creier care sunt caracterizate de Alzheimer.

„Există o mulțime de studii epidemiologice și nutriționale care indică faptul că dietele sănătoase, cum ar fi dieta mediteraneană, reduc inflamația”,spuse Hunnes.

„Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le putem face pentru a încetini îmbătrânirea și declinul cognitiv este să consumăm o dietă foarte sănătoasă, antiinflamatoare și în principal pe bază de plante, cum ar fi dieta mediteraneană.”a adăugat Hunnes.

Sfaturi pentru aderarea la dieta mediteraneană

McAvoy spune că dieta mediteraneană este ușor de urmat pentru majoritatea oamenilor.

„Nu specifică porțiile sau cantitatea de mâncare pe care ar trebui să o consumi – mănânci atât cât ai nevoie, în funcție de dimensiunea corpului și de nivelul de activitate.”spuse McAvoy.

Potrivit lui Kaiser, studiul arată, de asemenea, că nu trebuie să ne abandonăm cultura, gusturile sau preferințele alimentare pentru a menține o dietă sănătoasă pentru creier.

„Mai degrabă, în cadrul preferințelor și antipatiilor noastre, putem urmări să includem cantități generoase de alimente benefice care stimulează creierul și să le evităm sau să le limităm pe cele care sunt cel mai probabil să facă rău.”spuse Kaiser.

Dieta mediteraneană este compusă din nuci, semințe și ulei de măsline împreună cu alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, cereale, leguminoase și legume.Peștele, păsările de curte, ouăle și lactatele sunt, de asemenea, componente cheie ale dietei mediteraneene.

Hunnes spune că puteți mânca și o dietă mediteraneană care este în întregime pe bază de plante și include uleiuri de nucă și alge pentru acizii grași omega-3.

Carnea roșie, alimentele procesate și untul trebuie evitate.

„Urmarea acestui tip de dietă nu este doar extrem de bună pentru sănătatea și cogniția personală, dar este și sănătoasă și benefică pentru mediu și schimbările climatice.”spuse Hunnes.

Linia de jos:

Dieta mediteraneană poate ajuta la reducerea riscului de declin cognitiv și demență, potrivit unor noi cercetări, potrivit unor noi cercetări.Dieteticienii spun ca Mediterana are un puternic efect antiinflamator, care ajuta la combaterea dezvoltarii bolilor cronice.

Toate categoriile: Blog