Sitemap
Distribuie pe Pinterest
Consumul mai multor fibre ar putea fi cheia pentru a avea mai puține bacterii rezistente la antibiotice în intestin.Alba Vitta/Stocksy
  • Fibrele sunt o componentă esențială a unei diete sănătoase, iar cercetătorii încă descoperă mai multe despre importanța lor.
  • Rezistența la antibiotice a devenit o problemă în creștere în ultimii ani, crescând riscurile oamenilor de a se îmbolnăvi grave și limitând opțiunile de tratament.
  • Un studiu recent a constatat că creșterea fibrelor din dietă din diverse surse alimentare ar putea ajuta la scăderea rezistenței la antibiotice în intestin.

Rezistență antimicrobianăeste o problemă în continuă creștere.Se întâmplă atunci când microorganismele precum bacteriile se adaptează, astfel încât antibioticele nu le pot ucide.Oamenii pot avea infecții și boli mai severe atunci când rezistența la antibiotice crește.Experții lucrează pentru a înțelege de ce apare rezistența la antibiotice și cum să o reducă.

Un studiu publicat în mBio a examinat impactul fibrelor asupra rezistenței antimicrobiene.

Cercetătorii au descoperit că o dietă diversă, bogată în fibre, a fost asociată cu niveluri mai scăzute de rezistență antimicrobiană a bacteriilor intestinale.

Importanța fibrelor alimentare

Conform Food and Drug Administration, fibrele sunt un carbohidrat pe care organismul nu îl digeră bine.Cu toate acestea, fibrele alimentare sunt esențiale pentru un intestin sănătos.Există două tipuri principale de fibre:

  • Fibrele alimentare solubile se dizolvă în apă și oferă unii nutrienți organismului.
  • Fibrele alimentare insolubile nu furnizează nutrienți, dar ajută organismul în alte moduri.

Fibra oferă o varietate debeneficii pentru sănătatela corp.De exemplu, ajută la curățarea depunerilor din intestine, scăzând astfel riscul de cancer de colon.Toate tipurile de fibre ajută, de asemenea, la creșterea senzației de sațietate, ajutând astfel oamenii să consume cantități adecvate de nutriție.

Cu toate acestea, beneficiile fibrelor pot ajunge chiar mai departe decât au descoperit deja experții în beneficiile pentru sănătate.

Rezistență antimicrobiană

Antimicrobienele sunt medicamente folosite de medici pentru a trata infecțiile cauzate de microorganisme.Unul dintre cele mai comune exemple ar fi antibioticele, pe care medicii le folosesc pentru a trata infecțiile bacteriene.Uneori, „antimicrobian” și „antibiotic” pot fi folosite în mod interschimbabil, conformCDC.

Rezistența antimicrobiană apare atunci când bacteriile sau alte microorganisme se adaptează astfel încât să devină rezistente la efectele antibioticelor.

Corpul găzduiește trilioane de microbi sau bacterii care sunt cunoscute în mod colectiv sub numele de microbiom.

În ultimii ani, problema rezistenței la antibiotice a crescut, ducând la îmbolnăviri grave și chiar la moarte.Multe grupuri și organizații au atras atenția asupra problemei, inclusiv Antimicrobial Resistance Fighter Coalition.Grupul a explicat într-o postare recentă pe Facebook:

„Un studiu din The Lancet a descoperit recent că din cele 1,27 milioane de decese direct atribuite rezistenței la antimicrobiene (AMR) în 2019, 73% au fost cauzate de doar șase agenți patogeni. Acesta este motivul pentru care este atât de important ca toată lumea să fie conștientă de AMR și să ia măsuri pentru a înțelege mai multe despre aceasta și a o preveni.”

Cu toate acestea, există o mulțime de necunoscute cu privire la modul în care dieta ar putea avea un impact asupra rezistenței la antimicrobiene, iar această relație a fost ceva ce cercetătorii studiului actual au încercat să examineze.

Creșterea fibrelor pentru a scădea rezistența la antibiotice

În cadrul studiului, cercetătorii s-au uitat la dietele a peste 250 de participanți și, de asemenea, la genele microbiomului intestinal al acelor participanți.Mai exact, au căutat gene de rezistență la antibiotice (ARG).

Participanții la studiu erau adulți sănătoși cu vârste cuprinse între 18 și 66 de ani, iar majoritatea participanților erau albi.Cercetătorii au văzut că există o mare diversitate în ceea ce privește componența și cantitatea de ARG în rândul acestei populații relativ mici.

Cercetătorii au colectat date de la participanți, inclusiv dieta, nivelurile de activitate fizică și probe de sânge.Participanții au furnizat mostre de scaun, astfel încât cercetătorii să poată examina structura genetică a microbiomilor intestinali ai participanților.

Cercetătorii au descoperit că „persoanele care au consumat diverse diete bogate în fibre și sărace în proteine ​​animale au avut mai puține gene de rezistență la antibiotice”.

Autorul studiului Dr.Danielle G.Lemay a explicat descoperirile lor pentru Medical News Today.

„Am descoperit că oamenii care consumă diete mai diverse cu mai multe fibre solubile au un număr mai mic de gene de rezistență la antimicrobiene în microbiomul intestinal. Prin urmare, o dietă diversificată, bogată în fibre solubile, poate reduce riscul unei infecții rezistente la antibiotice.”
— Dr.Danielle G.Lemay

Ce înseamnă asta pentru viitor

Există limitări ale studiului actual.Natura sa observațională înseamnă că nu a putut determina o cauză și s-a bazat pe auto-raportarea datelor despre dietă.

Potrivit Dr.Lemay, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la impactul proteinelor animale asupra ARG și pentru a evalua impactul utilizării de către participanți a antibioticelor sau a altor tratamente care ar fi putut contribui la detectarea ARG-urilor.

Dr.Lemay a continuat explicând:

„În studiu, am examinat oamenii într-un instantaneu în timp. Ceea ce trebuie să facem în viitor este un studiu în care hrănim oamenii cu o dietă diversă, bogată în fibre solubile, pentru a vedea dacă putem reduce rezistența antimicrobiană a bacteriilor lor intestinale.”

Dar, în general, rezultatele acestui studiu sunt încurajatoare, deoarece leagă pașii simpli de dietă cu reducerea problemelor de sănătate, cum ar fi rezistența la antimicrobiene.

Dacă cercetările suplimentare confirmă aceste constatări, ar putea schimba recomandările alimentare.Pe măsură ce oamenii își schimbă dieta, s-ar putea chiar să vedem o scădere a rezistenței antimicrobiene.

Toate categoriile: Blog