Sitemap
Deel op Pinterest
Onderzoekers zeggen dat vasten kan helpen bij het verminderen van een bepaald type cel dat in verband wordt gebracht met ontstekingen.Getty Images
  • Onderzoekers zeggen dat intermitterend vasten ontstekingen in het lichaam kan verminderen.
  • Ontsteking is een manier waarop het lichaam infecties bestrijdt, maar als er te veel ontsteking is, kan dat leiden tot verschillende ziekten.
  • Experts zeggen dat veel mensen een teveel aan ontstekingen hebben omdat ze te veel en te vaak eten.

Intermittent fasting en aanverwante diëten hebben even tijd.En er kunnen enkele goede redenen zijn om hun 15 minutes of fame te verlengen.

EENnieuwe studieheeft geconcludeerd dat intermitterend vasten ontstekingen vermindert, een aandoening diekan leiden tot verschillende ziektenzoals diabetes, multiple sclerose en inflammatoir darmsyndroom.

Die vermindering, zo bleek uit de studie, was te wijten aan een vermindering van cellen die ontstekingen veroorzaken - "monocyten" genoemd - in het bloed.

Onderzoekers zeiden ook dat de monocyten in het bloed minder inflammatoir waren dan bij mensen en muizen die geen intermitterend vastendieet volgden.

De reden voor het verschil is misschien niet zozeer dat het goed is om jezelf uit te hongeren, maar dat alle anderen te veel eten.

"Vooral in de westerse wereld eten mensen de hele tijd en dat is een vrij recente gewoonte in de menselijke evolutie,"dr.Miriam Merad, een auteur van de nieuwe studie en directeur van het Precision Immunology Institute aan de Icahn School of Medicine op Mount Sinai in New York, vertelde Healthline.

Ontsteking is een handig hulpmiddel dat ons lichaam gebruikt om infecties te bestrijden.

Maar, suggereerde Merad, de hoeveelheid ontstekingsveroorzakende cellen die we tegenwoordig hebben, is misschien meer een product van deze overeten dan noodzaak.

"We vroegen ons af of het aantal monocyten dat we normaal noemen, in feite niet normaal is - in feite ons in gevaar brengt ... en misschien onnodig is, kan onze recente voedingsgewoonten weerspiegelen,"zei Merad. "Op de een of andere manier hebben we voedingsgewoonten verworven die ons een risico op ontstekingen geven."

Dieet en ontsteking

De onderzoeksresultaten beantwoorden hoe dat verband tussen voeding en ontsteking werkt.

Maar de lessen dat minder eten ontstekingen en daarmee samenhangende problemen kan verminderen, zijn niet nieuw.

"We tanken constant te veel, en dat leidt dan tot wat ik ontstekingsroutes zou noemen,"Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, die wellness-voedingsdiensten beheert bij het Cleveland Clinic Wellness Institute, vertelde Healthline. "Dus tijdgebonden eten beperkt dat."

"Dat wil niet zeggen dat voedsel niet belangrijk is," voegde ze eraan toe.

Het gaat gewoon om matiging.

Een ding dat Kirkpatrick aan sommige van haar klanten heeft aanbevolen, is om alleen tussen bepaalde uren van de dag te eten en suikers te vermijden.

Ze stelde voor om alleen tussen 11.00 en 19.00 uur te eten. bijvoorbeeld, die enigszins de circadiaanse ritmes nabootst.

Van dit tijdgebonden eten is "getoond dat het de algehele darmgezondheid en microbiota verbetert, waarvan is aangetoond dat het een grote invloed heeft op de gezondheid", zei ze.

Wat onderzoekers ontdekten

In de nieuwe studie deden de menselijke deelnemers iets anders.

Tussen 12.00 en 15.00 uur mochten ze niet eten. op de eerste dag, en dan niet tussen 20.00 uur. dezelfde dag tot 15.00 uur van de volgende dag.Ze mochten water drinken.

Om 3 uur 's middags. op beide dagen werd bloed afgenomen om het gehalte aan witte bloedcellen te testen.Witte bloedcellen, waarvan monocyten één type zijn, zijn de bescherming van het lichaam tegen infectie en duiden meestal op een ontsteking.

"We gebruiken ze om te leren of iemand ziek is en er zijn cijfers die als normaal worden beschouwd",zei Merad. “Mensen met een infectie hebben grote aantallen. Wat we hier zagen is een zeer sterke daling van monocyten.”

Andere studies hebben enigszins vergelijkbare dingen gevonden.

EEN2013 studiegeconcludeerd dat vasten gedurende meer dan 24 uur ontstekingen kan verminderen door oxidatieve stress in cellen te verminderen.

EEN2014 studieontdekte dat zowel intermitterend vasten als vasten om de andere dag even effectief waren als het beperken van de calorie-inname bij het verminderen van insulineresistentie.

Maar Merad hoopt verder te kijken naar verschillende diëten - inclusief eventuele negatieve effecten die ze kunnen hebben.

"En dan zullen we echt beginnen te begrijpen of we sterke aanbevelingen aan het publiek kunnen doen", zei ze.

De beste manieren om te vasten

In tegenstelling tot diëten die bepaalde voedingsmiddelen uitsluiten of verminderen, houdt intermitterend vasten meestal in dat je op bepaalde tijden niet eet.

Meestal betekent dat 16 tot 24 uur onthouden, meestal twee keer per week.In het meest extreme geval onthouden mensen zich 48 uur van voedsel.

“Intermittent fasting wordt steeds populairder, maar sommige mensen doen gekke dingen, zoals dagenlang niet eten”,merkte Merad op.

Maar het punt is niet om te stoppen met eten.

"Wat ik zeg is dat we waarschijnlijk te veel en te vaak eten - we eten zeker te vaak," zei ze.

Tutte le categorie: Blog