Sitemap
Kongsi di Pinterest
Pakar mengatakan makan makanan sihat seperti salad adalah lebih penting daripada menyekat apabila anda makan.Victor Torres/Stocksy United
  • Dalam satu kajian baru, penyelidik menyimpulkan bahawa mengurangkan kalori adalah lebih penting daripada menyekat masa yang anda makan ketika datang untuk menurunkan berat badan.
  • Mereka ambil perhatian bahawa sekatan masa boleh menyebabkan makan berlebihan pada waktu tertentu dalam sehari.
  • Pakar mengatakan mungkin terdapat beberapa faedah untuk mengehadkan apabila anda makan, tetapi lebih penting untuk memberi tumpuan kepada makanan yang anda makan.

Cuba untuk menurunkan berat badan?

Anda mungkin mendapat hasil yang lebih baik dengan mengurangkan jumlah kalori yang anda ambil daripada mengehadkan apabila anda makan.

Itu menurut kajian baru yang dijalankan di China dan diterbitkan dalam New England Journal of Medicine.

Dalam kajian itu, 139 peserta yang mengalami obesiti diberi diet terhad kalori.Lelaki diberitahu untuk mengambil antara 1,500 dan 1,800 kalori setiap hari.Wanita dihadkan kepada 1,200 hingga 1,500 kalori setiap hari.

Separuh daripada peserta kajian kemudiannya diberitahu untuk terlibat dalam makan terhad masa, sejenis puasa sekejap yang ditakrifkan sebagai hanya makan antara jam tertentu.Para peserta dibenarkan makan peruntukan kalori harian mereka hanya dalam masa 8 pagi dan 4 petang.

Kumpulan yang hanya menggunakan sekatan kalori kehilangan purata 14 paun manakala kumpulan yang juga berada di bawah sekatan masa kehilangan purata 18 paun sepanjang tempoh kajian 12 bulan.

Walau bagaimanapun, penulis kajian berkata mereka merasakan penurunan berat badan tidak jauh berbeza antara kedua-dua kumpulan.

Dalam erti kata lain, menambah puasa sekejap pada strategi penurunan berat badan tidak membuat perbezaan besar dalam hasilnya.

Fokus pada apa yang anda makan, bukan bila

Pakar pemakanan mengatakan mereka tidak yakin penyelidikan ini menambah banyak perbualan sedia ada mengenai kaedah penurunan berat badan yang berkesan.

Penemuan kajian menunjukkan bahawa makan terhad masa tidak signifikan secara statistik kepada pengurangan kalori harian keseluruhan dalam penurunan berat badan serta hasil sekunder lain seperti perubahan dalam lilitan pinggang, indeks jisim badan (BMI), lemak badan, dan faktor risiko metabolik lain. , kata Lon Ben-Asher, MS, RD, LD/N, pakar pemakanan di Pusat Awet Muda Pritikin.

Ben-Asher memberitahu Healthline bahawa penyelidikan itu mengesahkan apa yang telah ditetapkan: Apa yang kita makan lebih penting daripada semasa kita makan.

"Badan perlu mencapai keseimbangan tenaga negatif dengan mengurangkan pengambilan kalori dan/atau jumlah tenaga yang dibelanjakan sepanjang hari dalam aktiviti kehidupan harian dan senaman," jelasnya.

Faedah makan terhad masa

Terdapat beberapa sebab mengapa makan terhad masa telah menjadi trend diet yang popular dalam dekad yang lalu.

Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, pakar pemakanan dan pengarang "Hati Kurus," memberitahu Healthline majoriti pelanggannya telah berjaya dalam pemakanan terhad masa.Dia menerangkan pendekatan ini berkesan kerana ia secara semula jadi menurunkan kalori kerana kekangan masa.Pelanggannya sering mengikuti 10 pagi hingga 7 malam. jadual makan.

Di sebalik penurunan berat badan, bagaimanapun, terdapat beberapa pendapat bahawa puasa berselang menawarkan jalan cepat untuk meningkatkan kesihatan.Ben-Asher tidak yakin kita boleh membuat sebarang kesimpulan lagi.

Terdapat kekurangan kajian yang menyokong dan menunjukkan manfaat kesihatan melangkaui penurunan berat badan dengan makan terhad masa dalam model manusia, katanya.

"Sesetengah kajian haiwan telah menunjukkan peningkatan dalam irama sirkadian dengan membantu meningkatkan kesan metabolik seperti modulasi kawalan gula darah dan pengurusan lipid," katanya.

Namun, satuulasanberpuasa pada tikus berpendapat bahawa hasilnya tidak boleh digunakan pada manusia kerana tikus mempunyai irama sirkadian malam dan metabolisme yang lebih tinggi.

Oleh itu, walaupun kajian haiwan ini mungkin menjanjikan dalam menunjukkan keseimbangan hormon, mikrobiom usus yang lebih baik, dan homeostasis badan secara keseluruhan, banyak lagi kajian diperlukan untuk menentukan sama ada ia boleh ditunjukkan pada manusia, kata Ben-Asher.

Seperti apa penurunan berat badan yang sihat

Kirkpatrick berkata diet terbaik ialah diet seseorang boleh kekal dalam jangka masa panjang, kata Kirkpatrick.

Beliau menyatakan bahawa walaupun kajian ini dijalankan sepanjang setahun penuh, tahap kemampanan sebenar berlaku selepas 2 tahun dan seterusnya.

Ben-Asher mencadangkan mengikut isyarat kelaparan daripada menetapkan jadual makan.Sasarkan tumpuan anda pada kualiti makanan yang anda makan dengan mengikuti petunjuk kelaparan dan kenyang anda, bukan masa hari anda "dibenarkan" untuk makan, katanya.

Dia juga mengesyorkan memberi perhatian kepada sebarang corak pemakanan yang tidak teratur yang mungkin timbul jika anda mencuba berpuasa sekejap.

"Pemakanan terhad masa boleh mewujudkan corak pemakanan yang tidak teratur dengan potensi individu mengabaikan isyarat kelaparan mereka, hanya dengan fakta bahawa mereka lebih fokus apabila mereka boleh makan berbanding apa yang mereka patut makan," kata Ben-Asher.

"Ini boleh mewujudkan keadaan di mana seseorang rakus, yang mungkin membawa kepada pilihan makanan yang lebih buruk dan berlebihan dan makan berlebihan - mungkin menjejaskan keupayaan individu untuk mencipta defisit kalori," jelasnya.

Ben-Asher menambah bahawa anda juga harus menumpukan usaha anda untuk mengambil lebih banyak makanan yang menghasilkan lebih banyak kenyang setiap kalori, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin penuh, karbohidrat yang tidak ditapis, kacang/lentil dan kekacang lain yang mengandungi tahap serat makanan yang tinggi dan kandungan air.

Semua Kategori: Blog