Sitemap
  • Satu kajian baru melihat makan alpukat dan potensi untuk meningkatkan faktor metabolik.
  • Penyelidik mendapati orang yang makan satu alpukat sehari mempunyai tahap kolesterol yang lebih rendah sedikit daripada kumpulan kawalan.
  • Langkah-langkah lain, termasuk berat badan, BMI dan tahap insulin, tidak jauh berbeza antara kedua-dua kumpulan.

Hampir 40 peratus rakyat Amerika hidup dengan tahap kolesterol tinggi, menurutA.S.Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit(CDC). Ini meletakkan mereka berisiko untuk penyakit jantung dan strok, dua punca utama kematian di A.S.

Penyelidikan baruditerbitkanbulan ini dalam Journal of the American Heart Association melihat sama ada atau tidak makan satu alpukat setiap hari boleh memberi kesan kepada tahap ini.Penyelidik mendapati pengurangan kecil tetapi ketara dalam tahap kolesterol utama.

""Hile satu alpukat sehari tidak membawa kepada peningkatan yang ketara secara klinikal dalam lemak perut dan faktor risiko kardiometabolik lain, memakan satu alpukat sehari tidak menyebabkan penambahan berat badan, "" pengarang kajian Joan Sabate, MD, profesor di Universiti Loma Linda Sekolah Kesihatan Awam, berkata dalam satu kenyataan.

Kajian melibatkan lebih 1,000 peserta

Dipanggil Habitual Diet and Avocado Trial (HAT), kajian itu direka untuk menguji sama ada mengambil satu avokado besar setiap hari selama 6 bulan dalam kumpulan pelbagai kira-kira 1,000 orang dengan lilitan pinggang yang tinggi akan mengurangkan lemak perut berbanding mereka yang memakannya. diet biasa.

Kajian itu menerima pembiayaan daripada Pusat Pemakanan Avocado, yang menyokong penyelidikan mengenai kesihatan pemakanan alpukat.

Penyelidik memberikan peserta arahan bertulis yang menerangkan cara untuk mematangkan, memotong, mengeluarkan lubang dan mengupas alpukat serta menghidangkan idea dan resipi yang mengandungi alpukat.Tiada kaunseling atau bimbingan pemakanan tambahan diberikan.

Kumpulan yang diberi avokado setiap hari dipanggil Kumpulan Diet Tambahan Avocado; kumpulan lain yang meneruskan diet biasa mereka dipanggil Kumpulan Diet Habitual.

Sabate dan pasukan mendapati kumpulan yang pemakan alpukat mengalami ""mengagumkan tetapi secara nominal ketara""pengurangan jumlah dan kolesterol LDL berbanding kumpulan diet biasa.Mereka menegaskan bahawa serat dalam alpukat boleh menyumbang kepada menurunkan paras kolesterol.

"Perbezaan antara kumpulan dalam jumlah kolesterol dan LDL-C sejajar dengan perbezaan serat pemakanan yang diperhatikan antara kumpulan," tulis penulis, menunjukkan bahawa satu alpukat boleh mempunyai kira-kira 3.3 g serat larut.

Pengukuran lain yang termasuk berat badan, indeks jisim badan (BMI), dan insulin adalah serupa antara kumpulan t"o.

"LDL juga dikenali sebagai kolesterol jahat yang boleh membina plak dalam saluran darah" badan," Aeshita Dwivedi, MD, pakar kardiologi di Lenox Hill Hospital di New York, memberitahu Healthline.

Dwivedi menambah bahawa pembentukan plak dalam arteri jantung atau leher boleh menyebabkan serangan jantung dan strok.

Beliau menekankan bahawa pengurangan yang diperhatikan dalam cwas'terol tidak cukup ketara untuk meningkatkan kesihatan jantung.

Ditanya tentang kerajaan kerajaanGaris Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika, Dwthey'rea"d mereka "baik"t" follow."

"Adalah penting untuk membincangkan diet anda dengan doktor dan atau pakar pemakanan supaya ia boleh disesuaikan dengan keadaan perubatan dan ubat-ubatan yang anda ambil," tambah Dwivedi.

Dwivedi mendapati kajian itu menarik tetapi mengakui bahawa ujian pemakanan adalah "sukar" untuk "melaksanakan".

"Kajian ini menguji hipotesis mudah yang nampaknya tidak membuat perubahan signifikan secara klinikal," katanya. "Mengikut gaya hidup yang sederhana, mampan dan seimbang adalah kunci kepada kesihatan yang baik."

Untuk kekal sihat memerlukan beberapa langkah

“Bagi kebanyakan orang, adalah bagus jika langkah mudah seperti makan sebiji alpukat sehari dapat mengurangkan tahap LDL dengan ketara; walau bagaimanapun, tiada satu pun 'pil ma'ic' untuk kesihatan" jantung yang baik," kata Michael Chan, MD, pakar kardiologi intervensi dengan Providence St.Pusat Perubatan Jude di California Selatan.

Beliau menegaskan bahawa kunci untuk mengekalkan kesihatan jantung adalah untuk memberi tumpuan kepada asas-asas yang termasuk:

  • Pemakanan yang sihat
  • Senaman kardiovaskular yang kerap
  • Mengelakkan merokok dan pengambilan alkohol yang ketara

"Kajian itu menunjukkan bahawa hanya menambah satu alpukat besar sehari untuk diet anda selama enam bulan tidak membuat perbezaan yang ketara dalam mengurangkan jumlah tahap lemak badan anda dan mempunyai kesan minimum ke atas jumlah kolesterol dan tahap kolesterol LDL," kata Chan. "Ini pada dasarnya adalah kajian negatif"."

Chan mengesyorkan diet yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk membantu mengekalkan tahap kolesterol yang sihat.

Ini termasuk kekacang seperti lentil, kacang lima, kacang ayam, kacang soya, dan kacang ginjal, dan bijirin penuh seperti oat, soba dan barli.

Chan berkata protein tanpa lemak seperti ikan dengan asid lemak omega-3 yang tinggi boleh membantu.

"Elakkan daging merah, kerang, produk susu penuh dan mengehadkan lemak tepu, dan lemak trans akan menjadi "kurang ajar," katanya mengingatkan.

Pakar mengatakan statin boleh menjadi kritikal untuk mengurangkan kolesterol

Joshua Yamamoto, MD, pakar kardiologi di Washington, D.C., dan pengarang bersama "Anda Boleh Mencegah" Strok, "kata paras kolesterol tinggi paling baik diuruskan dengan s"atin.

"Ini benar-benar hanya genetik, dan apa yang anda perlu lakukan ialah berhenti berdegil dan mengambil"statin," kata Yam"moto.

"Semua penumpuan ini pada diet apabila badan berjalan pada biologi dan genetik tulen - penyakit vaskular adalah genetik dan penuaan, dan statin sol"e kedua-duanya," rakan kongsi Kristin ThomYamamoto'smamoto di Foxhall Medicine.

Garisan bawah

Penyelidikan baru mendapati menambah satu alpukat setiap hari ke dalam diet kita boleh mengurangkan sedikit tahap kolesterol sambil tidak menyebabkan peningkatan ketara dalam lemak perut.

Pakar mengatakan tiada makanan atau nutrien boleh membantu mencegah penyakit kardiovaskular, tetapi asas seperti senaman dan diet yang sihat adalah kunci.

Mereka juga mengatakan bahawa penyakit vaskular adalah gabungan genetik dan penuaan, dan ubat statin membantu terhadap kedua-dua faktor tersebut.

Semua Kategori: Blog