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더 많은 섬유질을 섭취하는 것은 장내 항생제 내성 박테리아를 줄이는 열쇠가 될 수 있습니다.알바 비타/스톡시
  • 섬유소는 건강한 식단의 필수 구성요소이며 연구자들은 여전히 ​​그 중요성에 대해 더 많이 발견하고 있습니다.
  • 항생제 내성은 최근 몇 년 동안 증가하는 문제가 되어 심각한 질병에 대한 사람들의 위험을 증가시키고 치료 옵션을 제한합니다.
  • 최근 연구에 따르면 다양한 식품 공급원의 식단에서 섬유질을 늘리면 장내 항생제 내성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

항균 저항날로 증가하는 문제입니다.그것은 박테리아와 같은 미생물이 적응하여 항생제가 그들을 죽일 수 없을 때 발생합니다.항생제 내성이 증가하면 사람들은 더 심각한 감염과 질병에 걸릴 수 있습니다.전문가들은 항생제 내성이 발생하는 이유와 이를 줄이는 방법을 이해하기 위해 노력하고 있습니다.

mBio에 발표된 연구에서는 섬유질이 항균제 내성에 미치는 영향을 조사했습니다.

연구원들은 섬유질이 풍부한 다양한 식단이 장내 세균의 낮은 수준의 항균제 내성과 관련이 있음을 발견했습니다.

식이섬유의 중요성

식품의약국(FDA)에 따르면 섬유소는 몸에서 잘 소화되지 않는 탄수화물입니다.그러나 식이섬유는 건강한 장을 위해 필수적입니다.섬유에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.

  • 수용성 식이섬유는 물에 용해되어 신체에 일부 영양소를 공급합니다.
  • 불용성 식이섬유는 영양소를 제공하지 않지만 다른 방식으로 신체를 돕습니다.

섬유는 다양한건강 혜택몸에.예를 들어, 장내 축적물을 제거하여 결장암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.모든 섬유 유형은 또한 포만감을 증가시켜 사람들이 적절한 영양량을 섭취하도록 돕습니다.

그러나 섬유질의 이점은 전문가들이 이미 발견한 건강상의 이점보다 훨씬 더 광범위할 수 있습니다.

항균 저항

항생제는 의사가 미생물에 의한 감염을 치료하기 위해 사용하는 약물입니다.가장 일반적인 예 중 하나는 의사가 박테리아 감염을 치료하는 데 사용하는 항생제입니다.때때로 "항생제"와 "항생제"는 상호교환적으로 사용될 수 있습니다.질병통제예방센터.

항생제 내성은 박테리아 또는 기타 미생물이 항생제의 효과에 내성을 갖도록 적응할 때 발생합니다.

몸에는 미생물군집이라고 하는 수조 개의 미생물 또는 박테리아가 있습니다.

최근 몇 년 동안 항생제 내성 문제가 증가하여 심각한 질병과 심지어 사망까지 이르게 되었습니다.항균 저항 투쟁자 연합을 포함하여 많은 그룹과 조직이 이 문제에 주의를 기울였습니다.이 그룹은 최근 Facebook 게시물에서 다음과 같이 설명했습니다.

"The Lancet의 한 연구에 따르면 2019년에 항균제 내성(AMR)으로 인한 직접적인 사망 127만 명 중 73%가 단 6개의 병원체에 의해 발생했습니다. 이것이 모든 사람이 AMR을 인식하고 이에 대해 더 많이 이해하고 예방하기 위한 조치를 취하는 것이 매우 중요한 이유입니다.”

그러나식이 요법이 항균제 내성에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 대해서는 알려지지 않은 것이 많이 있으며, 이 관계는 현재 연구의 연구자들이 조사하고자 했던 것입니다.

섬유소 증가로 항생제 내성 감소

이 연구에서 연구자들은 250명 이상의 참가자의 식단과 참가자의 장내 미생물 유전자를 관찰했습니다.특히, 그들은 항생제 내성 유전자(ARG)를 찾았습니다.

연구 참가자는 18세에서 66세 사이의 건강한 성인이었고 대부분의 참가자는 백인이었습니다.연구자들은 이 상대적으로 적은 인구에서 ARG의 구성과 양에 있어 큰 다양성이 있음을 확인했습니다.

연구원들은 식단, 신체 활동 수준 및 혈액 샘플을 포함하여 참가자로부터 데이터를 수집했습니다.참가자들은 연구원들이 참가자의 장내 미생물군유전체의 유전적 구성을 조사할 수 있도록 대변 샘플을 제공했습니다.

연구자들은 "섬유질이 많고 동물성 단백질이 적은 다양한 식단을 섭취한 사람들이 항생제 내성 유전자가 더 적었다"는 것을 발견했습니다.

연구 저자 Dr.다니엘 G.Lemay는 그들의 발견을 Medical News Today에 설명했습니다.

"우리는 용해성 섬유질이 더 많은 다양한 식단을 섭취하는 사람들이 장내 미생물군집에서 더 적은 수의 항균제 내성 유전자를 갖는다는 것을 발견했습니다. 따라서 가용성 섬유질이 풍부한 다양한 식단은 잠재적으로 항생제 내성 감염의 위험을 감소시킵니다.”
— 박사다니엘 G.르메이

이것이 미래에 의미하는 바

현재 연구에는 한계가 있습니다.관찰적 특성으로 인해 원인을 알 수 없으며 식단 데이터의 자체 보고에 의존했습니다.

박사에 따르면Lemay, ARG에 대한 동물성 단백질의 영향에 대한 더 많은 연구가 필요하고 ARG 검출에 기여했을 수 있는 참가자의 항생제 또는 기타 치료법 사용의 영향을 평가해야 합니다.

박사Lemay는 계속해서 다음과 같이 설명했습니다.

“이 연구에서 우리는 시간의 스냅샷에서 사람들을 조사했습니다. 미래에 우리가 해야 할 일은 사람들에게 수용성 섬유질이 풍부한 다양한 식단을 제공하여 장내 세균의 항균 저항성을 줄일 수 있는지 알아보는 연구입니다.”

그러나 전반적으로 이 연구의 결과는 항생제 내성과 같은 건강 문제를 줄이는 것과 간단한 다이어트 단계를 연결하기 때문에 고무적입니다.

추가 연구가 이러한 결과를 확인하면 식이 권장 사항을 변경할 수 있습니다.사람들이 식단을 변경함에 따라 항생제 내성이 감소하는 것을 볼 수도 있습니다.

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