Sitemap
  • Sebuah studi baru memeriksa data dari lebih dari 6.000 orang Hispanik dan Latin yang mengikuti diet Mediterania.
  • Para peneliti menemukan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet dikaitkan dengan kognisi yang lebih besar dan penurunan memori yang lebih sedikit.
  • Saat ini ada lebih dari 6 juta orang yang hidup dengan penyakit Alzheimer di AS, dan jumlah itu diperkirakan akan meningkat menjadi 13 juta pada tahun 2050.

Diet Mediterania dapat membantu mengurangi risiko penurunan kognitif dan demensia, menurut penelitian baru.

Itubelajar, yang diterbitkan di JAMA Network Open Kamis, lebih dari 6.000 orang Hispanik dan Latin yang mengikuti diet Mediterania dan menemukan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet dikaitkan dengan kognisi yang lebih besar dan penurunan memori yang lebih sedikit.

Saat ini ada lebih dari 6 juta orang yang hidup dengan penyakit Alzheimer di AS, dan jumlah itu diperkirakan akan meningkat menjadi 13 juta pada tahun 2050.

Data juga menunjukkan bahwa risiko penyakit Alzheimer dan demensia lainnya cukup besar di antara individu Hispanik dan Latin.Jumlah orang Hispanik dan Latino yang menderita penyakit Alzheimer diperkirakan akan meningkat sebesar 832 persen antara tahun 2012 dan 2060.

Diet Mediterania, yang sebelumnyarisettelah ditemukan menjadi pelindung terhadap penurunan kognitif, dapat membantu mengurangi risiko itu, kata para peneliti.

“Temuan ini mendukung apa yang telah ditemukan oleh penelitian lain dan memperkuat hubungan antara kesehatan kognitif dan Diet Mediterania. Sangat bagus bahwa populasinya secara khusus adalah Latin/Hispanik dan makanannya sesuai secara budaya karena ini menunjukkan bahwa siapa pun, di mana pun, dapat memperoleh manfaat dari diet gaya Mediterania, ”Danielle McAvoy, MSPH, RD, ahli diet terdaftar di Strong Home Gym, mengatakan kepada Healthline.

Diet Mediterania terkait dengan kognisi yang lebih baik

Para peneliti mengevaluasi data kesehatan dari 6.321 orang dewasa Hispanik atau Latino yang baik secara longgar, sedang atau ketat mengikuti diet Mediterania.

Peserta menyelesaikan penilaian diet dan menjalani dua tes kognisi.

Dari kelompok tersebut, 35,8% secara longgar mengikuti diet Mediterania, 45,4% cukup mematuhinya, dan 18,8% secara ketat mengikuti rencana makan.

Tim peneliti menemukan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet dikaitkan dengan kognisi yang lebih besar dan risiko penurunan pembelajaran dan memori yang lebih rendah daripada mereka yang tidak mematuhi diet.

Menurut para peneliti, temuan menunjukkan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet Mediterania dapat mengurangi risiko penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer pada populasi Hispanik dan Latin.

“Sementara 'Diet Mediterania' telah secara konsisten dikaitkan dengan penurunan risiko demensia, penelitian ini mengingatkan kita bahwa daripada sesuatu yang spesifik untuk diet tertentu — dengan label tertentu, atau terkait dengan satu budaya — manfaatnya datang dengan makan makanan dalam jumlah besar. yang membantu menjaga kinerja dan kesehatan otak dan menghindari atau membatasi hal-hal yang mungkin menyebabkan bahaya,”dr.Scott Kaiser, seorang ahli geriatri dan Direktur Kesehatan Kognitif Geriatri untuk Pacific Neuroscience Institute di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, CA, mengatakan.

Bagaimana diet memengaruhi kognisi

Kebiasaan gaya hidup sehat telah lama dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah, bahkan di antara mereka yang berisiko mengembangkan kondisi tersebut.

Menurut dr.Dana Ellis Hunnes, ahli diet klinis senior di pusat medis UCLA, asisten profesor di sekolah kesehatan masyarakat UCLA Fielding, dan penulis Recipe for Survival, manfaat kognitif dari diet Mediterania berkaitan dengan efek anti-inflamasi diet.

Penelitian telah menunjukkan bahwa peradangan terkait erat dengan penyakit kronis.Peradangan juga telah dikaitkan dengan penumpukan plak di otak yang ditandai dengan Alzheimer.

“Ada banyak studi nutrisi dan epidemiologis yang menunjukkan bahwa diet sehat – seperti diet Mediterania – menurunkan peradangan,”kata Hunnes.

“Salah satu hal terbaik yang dapat kita lakukan untuk memperlambat penuaan dan penurunan kognitif adalah dengan makan makanan yang sangat sehat, anti-inflamasi, dan terutama makanan nabati seperti diet Mediterania,”Hunnes menambahkan.

Tips untuk mengikuti diet Mediterania

McAvoy mengatakan diet Mediterania mudah diikuti oleh kebanyakan orang.

"Itu tidak menentukan porsi atau jumlah makanan yang harus Anda makan - Anda makan sebanyak yang Anda butuhkan tergantung pada ukuran tubuh dan tingkat aktivitas,"kata McAvoy.

Menurut Kaiser, penelitian ini juga menunjukkan bahwa kita tidak perlu meninggalkan budaya, selera, atau preferensi makanan kita untuk mempertahankan pola makan yang sehat untuk otak.

“Sebaliknya, dalam kerangka suka dan tidak suka kita, kita dapat bertujuan untuk memasukkan sejumlah besar makanan bermanfaat yang meningkatkan otak dan menghindari atau membatasi makanan yang paling mungkin membahayakan,”kata Kaiser.

Diet Mediterania terdiri dari kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun bersama dengan makanan nabati, termasuk buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan dan sayuran.Ikan, unggas, telur dan susu juga merupakan komponen kunci dari diet Mediterania.

Hunnes mengatakan Anda juga bisa makan makanan Mediterania yang sepenuhnya nabati dan termasuk minyak kenari dan alga untuk asam lemak omega-3.

Daging merah, makanan olahan dan mentega harus dihindari.

“Mengikuti jenis diet ini tidak hanya sangat baik untuk kesehatan dan kognisi pribadi Anda, tetapi juga sehat dan bermanfaat bagi lingkungan dan perubahan iklim,”kata Hunnes.

Garis bawah:

Diet Mediterania dapat membantu mengurangi risiko penurunan kognitif dan demensia, menurut penelitian baru, menurut penelitian baru.Ahli diet mengatakan Mediterania memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, yang membantu memerangi perkembangan penyakit kronis.

Semua Kategori: Blog