Sitemap
Oszd meg a Pinteresten
A szakértők szerint az egészséges ételek, például a saláták fogyasztása fontosabb, mint az étkezés korlátozása.Victor Torres/Stocksy United
  • Egy új tanulmányban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kalóriák csökkentése fontosabb, mint az étkezési idő korlátozása, ha fogyásról van szó.
  • Megjegyzik, hogy az időkorlátozás a nap bizonyos szakaszaiban túlevéshez vezethet.
  • A szakértők szerint lehetnek bizonyos előnyök az étkezési idő korlátozásának, de sokkal fontosabb, hogy az elfogyasztott élelmiszerekre összpontosítson.

Fogyni próbál?

Jobb eredményeket érhet el, ha csökkenti az elfogyasztott kalóriák számát, nem pedig korlátozza az étkezést.

Ez egy Kínában végzett új tanulmány szerint, amelyet a New England Journal of Medicine publikáltak.

A tanulmányban 139 elhízott résztvevő kapott kalóriaszegény diétát.A férfiaknak napi 1500 és 1800 kalóriát kell fogyasztaniuk.A nők napi 1200-1500 kalóriára korlátozódtak.

A vizsgálatban részt vevők felének ezután azt mondták, hogy vegyen részt időben korlátozott étkezésben, az időszakos böjt egy olyan típusában, amelyet úgy határoztak meg, hogy csak bizonyos órák között eszik.A résztvevők csak reggel 8 és 16 óra között fogyaszthatták el a napi kalóriabevitelüket.

A csak kalóriakorlátozást alkalmazó csoport átlagosan 14 fontot fogyott, míg a szintén időkorlátozás alatt álló csoport átlagosan 18 fontot fogyott a 12 hónapos vizsgálati időszak alatt.

A tanulmány szerzői azonban azt mondták, hogy úgy érzik, a fogyás nem különbözik jelentősen a két csoport között.

Más szóval, az időszakos böjt hozzáadása a fogyási stratégiához nem hozott jelentős változást az eredményben.

Arra koncentrálj, hogy mit eszel, ne arra, hogy mikor

A táplálkozási szakértők azt mondják, nincsenek meggyőződve arról, hogy ez a kutatás sokat ad a hatékony fogyókúrás módszerekről folyó beszélgetéshez.

A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az időkorlátos étkezés statisztikailag nem volt szignifikáns a testtömeg-csökkenésben bekövetkező általános napi kalóriacsökkentésben, valamint más másodlagos kimenetelekben, például a derékbőségben, a testtömegindexben (BMI), a testzsírban és más metabolikus kockázati tényezőkben. , mondta Lon Ben-Asher, MS, RD, LD/N, a Pritikin Longevity Center táplálkozási szakértője.

Ben-Asher azt mondta a Healthline-nak, hogy a kutatás megerősíti azt, ami jól bevált: sokkal fontosabb, hogy mit eszünk, mint az, hogy mikor eszünk.

„A szervezetnek negatív energiaegyensúlyt kell elérnie a kalóriabevitel és/vagy a napi tevékenységekre és a testmozgásra fordított energiamennyiség csökkentésével” – magyarázta.

Időre korlátozott étkezési előnyök

Valami oka van annak, hogy az elmúlt évtizedben az időkorlátos étkezés a fogyókúra népszerű trendjévé vált.

Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, táplálkozási szakértő és a „Skinny Liver” szerzője elmondta a Healthline-nak, hogy ügyfelei többsége sikeresnek bizonyult az időben korlátozott étkezésben.Elmagyarázza, hogy ez a megközelítés működik, mert az időkorlátok miatt természetesen csökkenti a kalóriákat.Ügyfelei gyakran követnek egy délelőtt 10 órától este 7 óráig. étkezési menetrend.

A fogyáson túl azonban egyes vélemények szerint az időszakos böjt gyors utat kínál az egészség javulásához.Ben-Asher azonban még nincs meggyőződve arról, hogy következtetéseket vonhatunk le.

Hiányoznak olyan tanulmányok, amelyek alátámasztják és bizonyítják az emberi modellekben az időkorlátozott étkezés mellett a fogyás mellett az egészségügyi előnyöket is – mondta.

"Néhány állatkísérlet a cirkadián ritmus javulását mutatta azáltal, hogy javítja az anyagcsere hatásokat, például a vércukorszint szabályozását és a lipidkezelést" - jegyezte meg.

Azonban egyfelülvizsgálatAz egereknél végzett éhezésről azt állította, hogy az eredményeket nem szabad emberekre alkalmazni, mert az egereknek éjszakai cirkadián ritmusuk és magasabb az anyagcseréjük.

Tehát bár ezek az állatkísérletek ígéretesek lehetnek a hormonális egyensúly, a jobb bélmikrobióma és a test általános homeosztázisának kimutatásában, sok további vizsgálatra van szükség annak meghatározásához, hogy ez kimutatható-e embereken is – mondta Ben-Asher.

Hogyan néz ki az egészséges fogyás

Kirkpatrick szerint az a legjobb diéta, amelyet valaki hosszú távon is be tud tartani, mondja Kirkpatrick.

Megjegyzi, hogy bár ezt a tanulmányt egy teljes éven keresztül végezték, a fenntarthatóság valódi szintje 2 év után és azután következik be.

Ben-Asher azt javasolja, hogy kövesse az éhségjelzéseket, az étkezési menetrend felállítása helyett.Az éhség és jóllakottság jeleit követve összpontosítson az elfogyasztott élelmiszer minőségére, ne a napszakra, amikor „engedett” enni – mondta.

Azt is javasolja, hogy fordítsanak figyelmet minden olyan rendezetlen étkezési mintára, amely előfordulhat, ha időszakos böjtöt próbál ki.

"Az időkorlátos étkezés zavaros étkezési mintát hozhat létre, mivel az egyének figyelmen kívül hagyják éhségjelzéseiket, egyszerűen azáltal, hogy jobban összpontosítanak arra, hogy mikor ehetnek, mint azt, amit enniük kellene" - mondta Ben-Asher.

"Ez olyan helyzetet idézhet elő, amikor valaki éhes, ami valószínűleg gyengébb ételválasztáshoz, valamint túlzott kényeztetéshez és túlevéshez vezethet - talán befolyásolja az egyén azon képességét, hogy kalóriadeficitet hozzon létre" - magyarázta.

Ben-Asher hozzátette, hogy erőfeszítéseit arra is összpontosítania kell, hogy több olyan ételt fogyasszon, amelyek kalóriánként nagyobb jóllakottságot eredményeznek, mint például zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, finomítatlan szénhidrátok, bab/lencse és más hüvelyesek, amelyek nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak. víztartalom.

Minden kategória: Blog