Sitemap
Μοιραστείτε το στο Pinterest
Οι ερευνητές λένε ότι ο χαμηλότερος μεταβολισμός και όχι τα επίπεδα δραστηριότητας μπορούν να καθορίσουν το ΔΜΣ ενός ατόμου.Westend61/Getty Images
  • Οι ερευνητές λένε ότι τα άτομα με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) δεν είναι απαραίτητα πιο δραστήρια από τα άτομα με υψηλότερο αριθμό ΔΜΣ.
  • Μάλλον, λένε, τα άτομα με χαμηλότερο ΔΜΣ τείνουν να τρώνε λιγότερο και έχουν υψηλότερα ποσοστά μεταβολισμού.
  • Ορισμένοι ειδικοί λένε ότι ο ΔΜΣ δεν είναι μια ακριβής μέτρηση της συνολικής υγείας κάποιου.
  • Λένε ότι ένα άτομο με χαμηλό ΔΜΣ που έχει επίσης χαμηλή μυϊκή μάζα, για παράδειγμα, μπορεί να μην είναι τόσο υγιές όσο κάποιος με υψηλότερο ΔΜΣ και υψηλότερη μυϊκή μάζα.

ΕΝΑνέα μελέτηλέει ότι τα άτομα με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) είναι συχνά λιγότερο δραστήρια, αλλά τείνουν να τρώνε λιγότερο και να έχουν χαμηλότερο μεταβολισμό ηρεμίας από τα άτομα με υψηλότερο ΔΜΣ.

Ο υψηλός ΔΜΣ έχει συνήθως χρησιμοποιηθεί ως μέτρο σε μελέτες παχυσαρκίας.Ωστόσο, η νέα μελέτη, εκτός Κίνας, εξετάζει άτομα με χαμηλό ΔΜΣ, τα οποία οι ερευνητές αναφέρουν ότι είναι σημαντικά λιγότερο δραστήρια από τα άτομα με ΔΜΣ στο φυσιολογικό εύρος.Αυτό μετράειπροηγούμενη σκέψηότι τα άτομα με χαμηλό ΔΜΣ είναι πιο δραστήρια.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης ότι τα άτομα με χαμηλότερο ΔΜΣ τείνουν να τρώνε λιγότερο φαγητό από εκείνους με φυσιολογικό ΔΜΣ.

«Περιμέναμε να ανακαλύψουμε ότι αυτοί οι άνθρωποι είναι πραγματικά δραστήριοι και ότι έχουν υψηλούς μεταβολικούς ρυθμούς δραστηριότητας που συνδυάζονται με υψηλή πρόσληψη τροφής».Ο John Speakman, PhD, DSc, συγγραφέας μελέτης και καθηγητής στα Ινστιτούτα Προηγμένης Τεχνολογίας Shenzhen στην Κίνα και στο Πανεπιστήμιο του Aberdeen στη Σκωτία, σε μια δήλωση.

«Αποδεικνύεται ότι κάτι πολύ διαφορετικό συμβαίνει. Είχαν χαμηλότερη πρόσληψη τροφής και χαμηλότερη δραστηριότητα, καθώς και εκπληκτικά υψηλότερους από τους αναμενόμενους μεταβολικούς ρυθμούς ηρεμίας που συνδέονται με αυξημένα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών τους», πρόσθεσε.

Οι ερευνητές εξέτασαν 173 άτομα με φυσιολογικό ΔΜΣ (εύρος 21,5 έως 25) και 150 κατέταξαν ως «υγιείς λιποβαρείς», με ΔΜΣ κάτω από 18,5.Έλεγξαν για άτομα με διατροφικές διαταραχές, άτομα που σκόπιμα υποχωρούσαν και άτομα με HIV ή που έχασαν βάρος τους προηγούμενους έξι μήνες λόγω ασθένειας ή έπαιρναν φάρμακα.

Για δύο εβδομάδες οι επιστήμονες μέτρησαν την πρόσληψη τροφής και τη σωματική δραστηριότητα.Σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου με φυσιολογικό ΔΜΣ, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι υγιείς λιποβαρείς έτρωγαν 12 τοις εκατό λιγότερο φαγητό και ήταν επίσης 23 τοις εκατό λιγότερο δραστήριοι.Τα άτομα είχαν επίσης υψηλότερους μεταβολικούς ρυθμούς ηρεμίας, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης ενεργειακής δαπάνης ηρεμίας και της αυξημένης δραστηριότητας του θυρεοειδούς.

Είναι ο ΔΜΣ καλή μέτρηση;

Ορισμένοι ειδικοί είπαν στην Healthline ότι τα ευρήματα δεν ήταν περίεργα, δεδομένου ότι ο ΔΜΣ είναι μια παρωχημένη μέθοδος μέτρησης της συνολικής υγείας.

"(ΔΜΣ) αναπτύχθηκε στα μέσα του 1800 και έχει χρησιμοποιηθεί από τότε με πολύ μικρές αλλαγές."Ο Trista Best, RD, LD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος στη Γεωργία, είπε στο Healthline. «Ο ΔΜΣ δεν παρέχει ακριβή αναπαράσταση της κατάστασης της υγείας κάποιου για πολλούς λόγους, άντρες και γυναίκες».

"Αυτό οφείλεται κυρίως στο ότι το σύστημα χρησιμοποιεί το βάρος ως παράγοντα χωρίς να λαμβάνει υπόψη την πηγή του βάρους ή τη θέση του στο σώμα."Το καλύτερο λέγεται. «Το βάρος μιας γυναίκας μεταφέρεται κυρίως στο στήθος και τους μηρούς της, κάτι που δεν τη θέτει σε άμεσο κίνδυνο για χρόνιες παθήσεις».

«Το ίδιο ισχύει για τους άνδρες και τις γυναίκες που έχουν πολλούς μύες, οι οποίοι είναι βαρύτεροι από το λίπος στις περισσότερες περιπτώσεις».Σημειώνεται καλύτερα. «Θα ήταν καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σχήμα του σώματος μαζί με το ΔΜΣ ή άλλες βιομετρικές αναλύσεις όπως μετρήσεις αίματος, δύναμης και αρτηριακής πίεσης. Εξαιτίας αυτών των παρανοήσεων, ένα άτομο με χαμηλό ΔΜΣ μπορεί στην πραγματικότητα να μην είναι ενεργό ή να θεωρείται υγιές. Το ίδιο ισχύει και για κάποιον με υψηλό ΔΜΣ. Μπορεί να είναι ή να μην είναι σωματικά ικανοί».

Ο Δρ.Ο Mir Ali, βαριατρικός χειρουργός και ιατρικός διευθυντής του MemorialCare Surgical Weight Loss Centre στο Orange Coast Medical Center στην Καλιφόρνια, είπε στο Healthline ότι ο ΔΜΣ είναι ένα λογικό μέτρο υγείας, με τα άτομα που διατηρούν ΔΜΣ μεταξύ 18,5 και 24,9 λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν προβλήματα υγείας λόγω βάρος.

«Ωστόσο, ο ΔΜΣ δεν λαμβάνει υπόψη τη σύσταση του σώματος»,είπε ο Αλί. «Για παράδειγμα, εάν κάποιος είναι πολύ μυώδης, μπορεί να έχει υψηλότερο ΔΜΣ, αλλά αυτό μπορεί να μην σημαίνει ότι κινδυνεύει για προβλήματα υγείας».

«Η σωστή διατροφή και η άσκηση είναι και τα δύο σημαντικά συστατικά ενός υγιεινού τρόπου ζωής, επομένως κανένα δεν πρέπει ποτέ να αγνοηθεί».πρόσθεσε ο Αλί. «Η εν λόγω μελέτη εξετάζει μια πολύ επιλεγμένη ομάδα ανθρώπων όπου η άσκηση έπαιξε λιγότερο σημαντικό ρόλο. Τούτου λεχθέντος, η πλειοψηφία της αύξησης ή της απώλειας βάρους οφείλεται στη διατροφή».

«Ο μεταβολισμός καθορίζεται από διάφορους παράγοντες: η ηλικία, το φύλο, η δραστηριότητα και η γενετική όλα παίζουν ρόλο».είπε ο Αλί. «Εκτός από την άσκηση, ορισμένα τρόφιμα όπως οι πρωτεΐνες, το πράσινο τσάι και τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να αυξήσουν τη μεταβολική δραστηριότητα για σύντομο χρονικό διάστημα. Η κατανάλωση πρωινού και η μη παράλειψη γευμάτων μπορεί να αποτρέψει τη μείωση του μεταβολικού ρυθμού. Ο σωστός ύπνος και η κατανάλωση άφθονο νερό παίζουν επίσης καθοριστικό ρόλο».

Άλλες μετρήσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Ορισμένοι ειδικοί λένε ότι υπάρχουν ήδη καλύτεροι τρόποι αξιολόγησης της υγείας.

«Θα υποστήριζα ότι η μέγιστη VO2/ανοχή στην άσκηση, οι καρδιακοί αριθμοί, τα επίπεδα γλυκόζης και η άλιπη μάζα έναντι της λιπώδους μάζας μπορεί να είναι καλύτεροι δείκτες από τον ΔΜΣ».Η Dana Ellis Hunnes, PhD, RD, ανώτερος κλινικός διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο UCLA και επίκουρος καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες Fielding School of Public Health, είπε στο Healthline.

«Μπορούμε να καταναλώσουμε όποια άσκηση κάνουμε μέσα σε λίγα λεπτά, αν πραγματικά το θέλουμε. Απλώς φάτε ένα cheeseburger, πατάτες τηγανιτές και shake, και έχετε καταναλώσει περισσότερο από μια ώρα άσκησης», είπε. «Έτσι, με αυτή την έννοια, αυτό που τρώμε είναι πιο σημαντικό από την άσκηση για το βάρος/ΔΜΣ μας. Όμως, για τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία, η άσκηση είναι πολύ σημαντική».

Η Jennie Graham, BSc, ειδικός σε θέματα διατροφής και πιστοποιημένη personal trainer στο Bodycomp Imaging, είπε στο Healthline ότι «ο ΔΜΣ λαμβάνει υπόψη μόνο το βάρος και το ύψος – και δεν λένε όλη την ιστορία».

«Μπορούμε να έχουμε δύο άτομα με τον ίδιο ΔΜΣ, αλλά το ένα είναι πολύ πιο υγιές από το άλλο».είπε ο Γκράχαμ. «Αυτό συμβαίνει επειδή ένας από αυτούς μπορεί να έχει μόνο το 15 τοις εκατό αυτού του βάρους σε σωματικό λίπος, ενώ ο άλλος έχει το 35 τοις εκατό. Ή ίσως το ένα από αυτά έχει περισσότερο σπλαχνικό λίπος από το άλλο».

«Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να ξεκινήσετε ή να βελτιώσετε τον υγιεινό τρόπο ζωής σας είναι να γνωρίζετε πού βρίσκεστε αυτήν τη στιγμή. Δεν εννοώ μόνο τον αριθμό στην ζυγαριά – πρέπει να γνωρίζετε την πραγματική σύσταση του σώματός σας», είπε. «Γνωρίζοντας το ακριβές σωματικό σας λίπος, τη μυϊκή μάζα, το σπλαχνικό λίπος και την οστική πυκνότητα, ένας επαγγελματίας θα είναι σε θέση να σας καθοδηγήσει στον σωστό δρόμο για τους στόχους σας».

Δεν είναι όλα για το βάρος

Το να έχεις χαμηλό βάρος μπορεί να ξεγελάσει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι είναι υγιείς, λέει ο Matt Scarfo, προσωπικός προπονητής και προπονητής τρεξίματος πιστοποιημένος από το NASM.

«Το να είσαι πιο ελαφρύ σημαίνει ότι πιθανότατα έχεις χαμηλή μυϊκή μάζα και λιγότερα αποθέματα ενέργειας στα οποία μπορείς να βασιστείς αν θέλεις να είσαι δραστήριος».είπε ο Scarfo στο Healthline. «Όταν κινούμε το σώμα μας, οι μύες μας κοιτάζουν πρώτα σε άμεσα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά όπως το γλυκογόνο για να τους τροφοδοτήσουν. Ωστόσο, εάν έχετε χαμηλή μυϊκή μάζα ή δεν είστε ήδη ενεργοί, το σώμα σας μπορεί να μην παράγει αποτελεσματικά γλυκογόνο για να τροφοδοτήσει τη δραστηριότητα».

«Αντί να βασίζεστε στο βάρος ή στο ΔΜΣ – που είναι μια αναλογία βάρους και ύψους – για την υγεία, είναι καλύτερο να κοιτάξετε τον τρόπο ζωής για να διαπιστώσετε εάν κάποιος είναι πραγματικά υγιής».είπε ο Σκαρφό. «Για παράδειγμα, αν κάποιος είναι δραστήριος πολλές φορές την εβδομάδα, τρώει μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά και άπαχες πρωτεΐνες, δεν πίνει και δεν καπνίζει, είναι πιθανό να είναι αρκετά υγιής, ακόμα κι αν είναι υπέρβαρος».

«Αυτές οι συνήθειες μπορούν να τους βοηθήσουν να αντισταθούν στο να αρρωστήσουν, να κινήσουν το σώμα τους αποτελεσματικά και να αντισταθούν στους τραυματισμούς», πρόσθεσε. «Η εστίαση σε στοιχεία υγείας που βασίζονται στη συμπεριφορά, αντί για σωματικά σημάδια όπως το βάρος, είναι συχνά ο καλύτερος τρόπος για να συμπεράνουμε την ευεξία κάποιου».

Tutte le categorie: Ιστολόγιο